Butão, um país com cerca de 750 mil habitantes, se tornará, antes de 2020, o primeiro do mundo que produzirá todos os seus alimentos com práticas de agricultura ecológica. O ministro da agricultura, Pema Gyamtsho, que também é agricultor, anunciou essa medida ao mundo na Cúpula Sobre o Desenvolvimento Sustentável, que aconteceu na capital indiana, Nova Delhi. Ele também declarou que o desejo do país é exportar alimentos naturais para China, Índia e outros vizinhos continentais.
Nesta data estará proibido o uso de pesticidas e agrotóxicos químicos e os agricultores butaneses utilizarão em seu cultivo somente adubos orgânicos naturais, obtidos de seu gado. Grande parte da agricultura do país já é orgânica por conta do alto custo dos produtos artificiais e para a manutenção da qualidade do solo.
O ministro ainda advertiu para os efeitos nocivos dos componentes químicos nos valores nutricionais de frutas e legumes e na contaminação das águas subterrâneas. Para que o prazo seja cumprido, a intenção do governo é aumentar as terras irrigadas e usar variedades de alimentos imunes a pragas.
A medida adotada pelo Butão, além de preservar a natureza e seus recursos, ainda se mostra visionária quanto à possibilidade viável de se alimentar uma nação com uma agricultura orgânica e conscientemente ambiental. Tendo em vista que o efeito será em cascata, pois uma alimentação saudável e livre de agrotóxicos e venenos, não afeta a saúde, pelo contrário, promove-a. Assim, haverá diminuição considerável de doenças por meio da alimentação, sem contar que uma lavoura orgânica não contamina o solo e águas, o que promove e preserva a biodiversidade local.
Fonte: Brasil de Fato
Laísa Mangelli