Os oceanos poderiam oferecer mais de seis vezes a quantidade de alimentos que disponibilizam hoje com melhor gerenciamento de recursos e mais inovações tecnológicas, disseram cientistas nesta terça-feira, acrescentando que […]
Renan Tolentino Saraiva* Inegável é o fato de que os avanços tecnológicos vêm contribuindo para o desenvolvimento de técnicas produtivas cada vez mais eficazes e melhor adaptadas à demanda. Estudos
Alimentos desperdiçados na América Latina e Caribe poderiam alimentar 37% das pessoas que passam fome em todo o mundo Reduzir o desperdício na AL “chave” para desenvolvimento sustentável Segundo a
Entrevista especial com Newton Narciso Gomes Junior “Eu, francamente, sou um sujeito bípede e racional, e não como milho cru no cocho e tampouco mastigo soja”, diz o economista.
Secas e enchentes devem duplicar os preços de alimentos básicos, como arroz, milho e trigo, prevê um novo estudo da ONG britânica Oxfam; países pobres
Evite o desperdício de alimentos no seu dia a dia. Confira dicas simples Estima-se que um terço de toda a comida produzida no mundo é jogada fora.
Sobre a Especialização: O Curso de Pós-Graduação: Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos terá início a partir do mês de março de 2014, na sede do Instituto
TENSÃO À MESATodo ser vivo precisa de duas coisas para sobreviver: água e alimento. Mas nem sempre esses dois recursos vivem em harmonia no mundo. E é aí que mora
Feira itinerante atrai duas mil pessoas por onde passa. A Cidade do México encontrou uma alternativa eficiente para incentivar a reciclagem entre a população. As autoridades locais criaram um “Mercado
